Eseménynaptár

Meghívó táplálkozással kapcsolatos előadásra
2019. Május 08. , Szerda, 
Találatok : 291

Túl sokat eszünk? Vagy éppen fordítva: túl keveset?

Előadás a minőségi éhezésről, a civilizációs betegségekről, a leggyakoribb táplálkozási hibákról. Konkrét és a mindennapokban megvalósítható táplálkozási tanácsokkal, receptekkel, konyhai technológiákkal segít tartalmat adni a „Az ételed az életed” filozófiának.


Az egészségvédő táplálkozás, dr. Tkacsik Márta matematikus (és érintett) szemével, rendszerszemléletű megközelítésében.


Tartalom:
1. Témakör
• Civilizációs kórkép és körkép
• Szervezetünk és annak tápanyagigényei
• A leggyakoribb táplálkozási hibák és tévhitek
2. Témakör
• Járjuk körül a szénhidrátokat!
o A lassú felszívódású és a gyors felszívódású szénhidrátok
o Tápanyagpárosítások, ételkombinációk
o A konyhai technológiák fontossága
• Ismerkedjünk meg a zsírokkal! Félelmek és tévhitek...
• Mi legyen a fehérjékkel? A gluténnal? És a kollagénokkal?
3. Témakör
• Az újonnan és újra felfedezett szervünk: a mikrobiom
• A jó és a rossz mikróbák
• A rostok és fermentált ételek, pro- és prebiotikumok
• A rejtett gyulladások és következményei
• Oxidatív stressz
• Antioxidánsok, mikro-tápanyagok, fito-nutriensek, bio-flavonoidok, ...

Az előadás 2019. május 8-án, szerdán, 18.00 órától a budajenői Hagyományőrzők Házában (Budajenő, Fő u. 18.) kerül megrendezésre.


www.patikakert.hu

SZERETETTEL VÁRUNK MINDEN ÉRDEKLŐDŐT!

Vissza

Lap teteje